|
Lamme- og fårekød
Ved diverse smagstests placerer Gotlænderkødet sig altid i toppen. Kødet er mere mørkt end andet lammekød, meget mørt og har en lidt vildtagtig smag.
Kødet udmærker sig desuden ved, at også fårekødet er delikat og uden uldsmag, da Gotlændere ikke danner intramuskulært fedt.
Der sælges hele og halve lam og får, så længe lager haves. Bestil i god tid, da vi begynder at planlægge slagtning i august.
Priser 2024
|
